Ingrédients
Équivalences
- 200g de riz spécial risotto
- 350g de beaufort
- 200g de crème fraîche
Une recette toute simple!
Risotto au beaufort
Ingrédients:
Riz spécial risotto
350g de beaufort
200g de crème fraîche
sel et poivre
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps râpez le fromage, une fois le riz cuit, égouttez-le, remettez-le dans la casserole toujours sur le feu, incorporez la crème, bien mélanger, en dernier ajoutez le fromage, mélangez jusqu'à ce que le fromage fonde et ajoutez du sel et du poivre.
Bon appétit
Risotto au beaufort
Ingrédients:
Riz spécial risotto
350g de beaufort
200g de crème fraîche
sel et poivre
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps râpez le fromage, une fois le riz cuit, égouttez-le, remettez-le dans la casserole toujours sur le feu, incorporez la crème, bien mélanger, en dernier ajoutez le fromage, mélangez jusqu'à ce que le fromage fonde et ajoutez du sel et du poivre. Bon appétit