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Salade avec croutons de chèvre et pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pommes
  • lardons
  • pain tranché ou pain de mie
  • crottins de chèvre
  • amandes éffilées
  • beurre
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une petite recette sympa à faire avec du chèvre

Préparer dans les assiettes directement la salade et l'assaisonner

Dans une poêle avec un peu de beurre, faire revenir des pommes couper en dés, un fois qu'elles sont dorées mettre des lardons et les faire revenir

Sur du pain tranché( ou du pain de mie) couper des tranches de bûche ou des rondelles de crottins de chèvre , verser un peu d'huile d'olive dessus et déposer des amandes éffilées dessus, puis les passer sous le gril du four pour les faire dorer..

Une fois que les amandes sont grillées et le chèvre fondant, mettre les pommes chaudes avec les lardons sur la salade au milieu et mettre autour les croûtons de chèvre

BON APPETIT Cligne de l'oeil