Ingrédients
Équivalences
- vinaigrette (huile du vinaigre, oignons émincés, sel, poivre)
- salade
- chèvre
Salade de chèvre
Préparer une vinaigrette avec de l'huile du vinaigre et oignons émincés, sel + poivre.
Dans un saladier couper la salade en lamelles pas trop fines.
Dans une poêle à peine huilée, chauffer.Disposer les tranches de chèvre (prendre la grosse bûche au détail que l'on fait couper à environ 2 cm d'épaisseur) Les faire revenir 1 minute environ pour qu'elles dorent et fondent un peu.
Pendant ce temps, mélanger la salade et vinaigrette,disposer dans des assiettes individuelles et mettre les tranches de chèvre dessus lesquelles l'on aura mis un peu d'origan.
Délicieux et simple. En plus même s'il fait chaud ça passe bien avec la salade.
Bon appétit!
Préparer une vinaigrette avec de l'huile du vinaigre et oignons émincés, sel + poivre.
Dans un saladier couper la salade en lamelles pas trop fines.
Dans une poêle à peine huilée, chauffer.Disposer les tranches de chèvre (prendre la grosse bûche au détail que l'on fait couper à environ 2 cm d'épaisseur) Les faire revenir 1 minute environ pour qu'elles dorent et fondent un peu.
Pendant ce temps, mélanger la salade et vinaigrette,disposer dans des assiettes individuelles et mettre les tranches de chèvre dessus lesquelles l'on aura mis un peu d'origan.
Délicieux et simple. En plus même s'il fait chaud ça passe bien avec la salade.
Bon appétit!