Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de pastèques
- 100 gr de feta
- 1 oignon rouge
Salade de feta à la pastèque
Pour 4 personnes
Pastèques : 300 gr
Feta : 100 gr
Oignon rouge : 1
Citron : 1
Huile d'olive : 3 c. à soupe
Vinaigre balsamique : 1 c. à soupe
Découpez la pastèque en morceaux.
Émiettez la feta et émincez l’oignon en fins quartiers.
Lavez le citron et découpez-le en quartiers.
Mélangez l'huile et le vinaigre.
Dans un saladier mélangez, les morceaux de pastèque, de feta et d'oignons puis arrosez de vinaigrette.
Mélangez bien, garnissez 4 bols de cette salade.
Placez-les au réfrigérateur 30 min.
Servez avec un quartier de citron.

Pour 4 personnes
Pastèques : 300 gr
Feta : 100 gr
Oignon rouge : 1
Citron : 1
Huile d'olive : 3 c. à soupe
Vinaigre balsamique : 1 c. à soupe
Servez avec un quartier de citron.