Ma copine d'alsace m'a envoyé un munster que je vais recevoir demain auriez-vous des recettes?
merci de vos réponses!
merci de vos réponses!
Sauce au munster
1 réponse · 1772 vues
Je suis alsacienne et je connais très bien le munster.
Je le mange tel quel avec du pain et pourquoi pas des graines de carvi.
Voici une petite sauce que mon mari prépare toujours pour manger avec.
Mélanger 1 c à s de moutarde, un peu de bière, sel, poivre et carvi.
Y tremper des bouts de munster.
C'est très bon.
Sinon si c'est un munster tout frais encore tout jeune on peut aussi faire un dessert.
Je le mange tel quel avec du pain et pourquoi pas des graines de carvi.
Voici une petite sauce que mon mari prépare toujours pour manger avec.
Mélanger 1 c à s de moutarde, un peu de bière, sel, poivre et carvi.
Y tremper des bouts de munster.
C'est très bon.
Sinon si c'est un munster tout frais encore tout jeune on peut aussi faire un dessert.
1 page