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Sauce au munster

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Une petite brique de crème liquide
  • Un peu de cuùin en poudre
  • Du poivre
  • Reste de munster
Recette certifiée 100% sans IA
Quand il me reste de petits morceaux de munster,
je le fais en sauce avec de la viande blanche (dinde ou porc).


Sauce au munster
    Ingrédients
    Une petite brique de crème liquide
    Un peu de cuùin en poudre
    Du poivre
    Reste de munster

Préparation

Mettre la crème à cuire tout doucement.

Couper le munster en dés et les rouler dans le cumin (quand on aime beaucoup) sinon les saupoudrer,Poivrer.

Quand la crème commence à faire des bouillons, ajouter les dés de munster et touiller jusqu'à fonte complète.

Napper la viande de cette sauce, accompagner de petits pois + pâtes fraîche,un délice !

Dadoune