Aller au contenu

Saumon poché aux herbes avec boursin cuisine

21 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 belle tranche de saumon frais par personne
  • boursin ail et fines herbes
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Saumon poché aux herbes

Ingrédients :

1 belle tranche de saumon frais par personne
boursin ail et fines herbes
huile d'olive
sel et poivre

Disposer les tranches de saumon salées et poivrées dans un plat pour micro ondes.

Verser un peu d'eau au fond du plat et un filet d'huile d'olive.

Faire pocher au micro ondes pendant environ 8 mn à puissance maximale.
Ajouter boursin ail et fines herbes et terminer la cuisson jusqu'à ce que la sauce soit homogène (environ 4 mn).

Servir aussitôt accompagné de riz par exemple, ou de quelques pommes de terre en robe des champs, ou de haricots verts vapeur.