Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 1 Boursin ail et fines herbes de 150 gr
- 100 gr de râpé de jambon fumé
- 150gr de gruyère rapé
- 4 oeufs
- 40cl de crème liquide
- sel
- poivre
Tarte au Boursin
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Disposez la pâte dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé.
Réservez au réfrigérateur.
Dans un saladier écrasez le Boursin à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez les oeufs et la crème.
Salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez le rapé de jambon, remélangez.
Versez le tout sur le fond de tarte et parsemez de gruyère rapé.
Mettez au four pendant 40 minutes.
Cette tarte se déguste froide ou tiède accompagnée d'une salade.
Vous pouvez remplacer le jambon par des tranches de filet de dinde
ou de poulet, ou de la fine de bacon.
Bon appétit
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
1 Boursin ail et fines herbes de 150 gr
100 gr de râpé de jambon fumé
150gr de gruyère rapé
4 oeufs
40cl de crème liquide
sel et poivre
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Disposez la pâte dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé.
Réservez au réfrigérateur.
Dans un saladier écrasez le Boursin à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez les oeufs et la crème.
Salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez le rapé de jambon, remélangez.
Versez le tout sur le fond de tarte et parsemez de gruyère rapé.
Mettez au four pendant 40 minutes.
Cette tarte se déguste froide ou tiède accompagnée d'une salade.
Vous pouvez remplacer le jambon par des tranches de filet de dinde
ou de poulet, ou de la fine de bacon.
Bon appétit
