Ingrédients
Équivalences
- 250 g de pâte feuilletée pur beurre
- 1 camembert
- 200g d'épinards
- 2 pommes reinettes ou golden
- 4 feuilles d'oseille
- 1/2 bouquet de persil
- 40g de beurre
Tarte au camembert
(Source: un vieux Femme Actuelle).
Retirer la croûte du camembert puis le découper en lamelles.
Éplucher les pommes et émincer les.
Chauffer 20g de beurre et y faire dorer les pommes sur les 2 surfaces. Réserver les.
Équeuter les épinards et les feuilles d'oseille, effeuiller le persil. Rincer les sous l'eau fraîche et égoutter les.
Placer les dans une poêle avec le reste du beurre.
Faire cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les feuilles s'affaissent et que l'eau soit évaporée.
Préchauffer le four à 240° ( th.8 )
Garnir 4 moules à tartelettes de pâte feuilletée, piquer le fond avec les dents d'une fourchette.
Garnir de lamelles de camembert; du mélange d'herbes, de pommes, puis à nouveau de camembert.
Enfourner à 210° (th.7) pendant 20 minutes.
Servez bien chaud.
Bon appétit
(Source: un vieux Femme Actuelle).
- Ingrédients
-250 g de pâte feuilletée pur beurre
-1 camembert
-200g d'épinards
-2 pommes reinettes ou golden
-4 feuilles d'oseille
-1/2 bouquet de persil
-40g de beurre
-poivre
Retirer la croûte du camembert puis le découper en lamelles. Éplucher les pommes et émincer les. Chauffer 20g de beurre et y faire dorer les pommes sur les 2 surfaces. Réserver les. Équeuter les épinards et les feuilles d'oseille, effeuiller le persil. Rincer les sous l'eau fraîche et égoutter les. Placer les dans une poêle avec le reste du beurre. Faire cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les feuilles s'affaissent et que l'eau soit évaporée. Préchauffer le four à 240° ( th.8 ) Garnir 4 moules à tartelettes de pâte feuilletée, piquer le fond avec les dents d'une fourchette. Garnir de lamelles de camembert; du mélange d'herbes, de pommes, puis à nouveau de camembert. Enfourner à 210° (th.7) pendant 20 minutes. Servez bien chaud. Bon appétit
bonjour c'est petiote, 
moi ma tarte au camenbert,je me complique pas la vie,camenbert qui a l'odeur repousse plus qui attire un pot de crème fraîche 25cl,3oeufs je mélange et hop sur une pâte brisée ou feuilleté,que je trouie 
,voila la recette c'est très bon,mais celle 
bisous la petiote