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Tarte au Camembert Chaud aux Œufs et Crème Fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de pâte brisée en rouleau
  • 1 camembert
  • 4 oeufs
  • 400 g de crème fraîche
  • 1 noix de beurre
  • 2 cuil à soupe de farine
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au camembert
    Ingrédients
    250 g de pâte brisée en rouleau
    1 camembert
    4 oeufs
    400 g de crème fraîche
    1 noix de beurre
    2 cuil à soupe de farine
    Sel
    Poivre
Préparation

Allumez le four à 175°C (th.5)

Déroulez la pâte avec son papier de cuisson et sur un moule à tarte.Piquez le fond à la fourchette.

Écroutez légèrement le camembert puis coupez-le en tranche fines et répartissez-les sur le fond de tarte.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec la crème fraîche, 3 pincées de sel et plusieurs tours de moulin à poivre. Versez sur le camembert.

Mettre au four 30 minutes.

Servez chaud ou tiède

Bon appétit!