Bonjour,
voici une recette de fond de tarte avec du cheddar:
*115 gr beurre
*225 gr farine
*1/2 càc paprika
*1 pincée sel
*125 gr cheddar rapé

Travaillez farine et beurre jusqu'à ce que le mélange s'émiette.

Ajoutez paprika, sel, fromage puis environ 5 cl eau froide pour lier la pâte.

Pétrissez pour obtenir une pâte homogène, enveloppez et mettez au frigo 20 min.
Voilà ensuite tu l'étales tu la mets dans un moule à tarte et tu peux garnir selon tes gouts.
