Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 boîte d'épinards en branches
- 2 bûches de chèvre
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 50 g de guyère rapé
Bonjour à vous toutes et tous,une recette sympa et pas compliquée!!!
TARTE AU CHÈVRE ET ÉPINARDS
Préparation
Dans un saladier, battre les 4 oeufs en omelette, ajouter 20 cl de crème, le sel, le poivre, les épinards que vous aurez préalablement égouttés soigneusement.
Bien mélanger et couper 1 bûche 1/2 en morceaux que vous ajoutez dans le saladier avec le gruyère rapé.
Déroulez votre pâte dans un moule à tarte . ajouter votre mixture. Pour la déco découpez en rondelles la 1/2 bûche de chèvre restante et disposez sur le dessus.
Enfournez pendant 45 minutes à thermostat 6. C'est délicieux !
Avec des épinards hachés ça marche aussi, mais il faut rajouter 2 oeufs à la préparation pour rendre la préparation plus consistante. 
Bon appétit
TARTE AU CHÈVRE ET ÉPINARDS
- Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée
1 boîte d'épinards en branches
2 bûches de chèvre
4 oeufs
20 cl de crème liquide
50 g de guyère rapé
sel - poivre
Préparation
Dans un saladier, battre les 4 oeufs en omelette, ajouter 20 cl de crème, le sel, le poivre, les épinards que vous aurez préalablement égouttés soigneusement. Bien mélanger et couper 1 bûche 1/2 en morceaux que vous ajoutez dans le saladier avec le gruyère rapé. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte . ajouter votre mixture. Pour la déco découpez en rondelles la 1/2 bûche de chèvre restante et disposez sur le dessus. Enfournez pendant 45 minutes à thermostat 6. C'est délicieux ! Avec des épinards hachés ça marche aussi, mais il faut rajouter 2 oeufs à la préparation pour rendre la préparation plus consistante. Bon appétit
Vui en effet je cherche cette recette partout...j'en avais trouvé une du même genre mais je la trouvais un peu "lourde" ...ca fait bcp de fromage quand même ? à moins que je me trompe...mais chez moi les bûches de chèvre font chacune 200g ? donc 400g dans une si petite tarte ca me parait bcp 
