Tarte au fromage

1 nov. 2005

Marre de jeter les fromages qui deviennent secs....

Quelqu'un à une idée de ce que l'on pourrait faire avec ?

Merci à toutes

2 Recette nov. 2005

Tarte au fromage !

Ingrédients Équivalences

tous les restes coupés en petits morceaux
une pâte feuilletée toute prête
2 ou 3 oeufs
20 cl de crème fraîche

Coucou , généralement, je ne les jette pas, j'en fais une ...

Tarte au fromage !

Tous les restes coupés en petits morceaux

Dans une pâte feuilletée toute prête

Ajouter un mélange fait avec 2 ou 3 oeufs et 20 cl de crème fraîche

Au four pour une tite demi heure

Laisse reposer un petit quart d'heure histoire que le fromage redurcisse

Dans l'assiette avec une petite salade !

ce qui est bien c'est qu'on a une surprise à chaque tarte en fonction des restes de fromage ...

Bon appétit !