Ingrédients
Équivalences
- 1 verre 1/2 de farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- un peu de lait
- un peu d'huile
- lamelles de gruyère
Voici une recette simple de tarte au fromage:
1 verre 1/2 de farine
1 pincée de sel
2 oeufs
un peu de lait, un peu d'huile
Mélanger le tout pour faire une pâte plus épaisse que la pâte à crèpe.
Beurrer un moule, verser la pâte et recouvrir de lamelles de gruyère.
Mettre à four chaud (Th. 7) environ 20m. Dorer.
Voili-voilà, bon ap' !