Ingrédients
Équivalences
- 250 gr séré maigre
- sucre selon le fruit
- 1 oeuf
- 1 cs maizéna
- 50 g beurre fondu
Bonsoir tout le monde,
Nous en suisse, nous n'avons pas de fromage blanc grumeleux mais nous avons du séré maigre qui est plus ou moins grumeleux mais compact. Nous l'ajoutons souvent soit à des mayonnaises pour les alléger soit à un appareil à tarte que l'on met sur des fruits tels que les abricots, la rhubarbe, les groseilles, les cassis ou les cerises.
Pour 1 plaque
250 gr séré maigre
sucre selon le fruit
1 oeuf
1 cs maizéna
50 g beurre fondu (mais pas nécessaire)
Mélanger le tout au fouet
Étaler la pâte à tarte, piquer-la, étaler les fruits préparés et napper avec le mélange. Si il manque un peu de couverture on peut rajouter un peu de crème.
Adieu
Miss cat
Nous en suisse, nous n'avons pas de fromage blanc grumeleux mais nous avons du séré maigre qui est plus ou moins grumeleux mais compact. Nous l'ajoutons souvent soit à des mayonnaises pour les alléger soit à un appareil à tarte que l'on met sur des fruits tels que les abricots, la rhubarbe, les groseilles, les cassis ou les cerises.
Pour 1 plaque
250 gr séré maigre sucre selon le fruit 1 oeuf 1 cs maizéna 50 g beurre fondu (mais pas nécessaire)Mélanger le tout au fouet
Étaler la pâte à tarte, piquer-la, étaler les fruits préparés et napper avec le mélange. Si il manque un peu de couverture on peut rajouter un peu de crème.
Adieu
Miss cat