Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 300g de gorgonzola
- 200g de jambon de parme
- 4 oeufs
- 40cl de crème liquide
Tarte au gorgonzola et au parme
Préchauffez le four à 180°.
Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Réservez au réfrigérateur.
Coupez le gorgonzola en morceaux et le jambon de PArme en lamelles.
Dans un saladier, battez les oeufs ave cla crème, poivrez.
Contrairement à la recette de Sophie je répartissez sur le fond de tarte les lamelles de jambon de Parme et par dessus le gorgonzola.
Je verse par dessus les oeufs battus.
Mettez au four pendant 40 min.
Réchauffez le lendemain, elle est encore mieux
Bon appétit!
- Ingrédients : Pour 6 personnes
1 pâte brisée
300g de gorgonzola
200g de jambon de parme
4 oeufs
40cl de crème liquide
Poivre
Préchauffez le four à 180°.
Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Réservez au réfrigérateur.
Coupez le gorgonzola en morceaux et le jambon de PArme en lamelles.
Dans un saladier, battez les oeufs ave cla crème, poivrez.
Contrairement à la recette de Sophie je répartissez sur le fond de tarte les lamelles de jambon de Parme et par dessus le gorgonzola.
Je verse par dessus les oeufs battus.
Mettez au four pendant 40 min.
Réchauffez le lendemain, elle est encore mieux
Bon appétit!