Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à tarte feuilletée
- 1 boite 12 kiri
- 4 tranches de jambon
- Moutarde
- Crème fraiche
- Lait
- 5 oeufs
Tarte au kiri
Préparation
Beurrez le moule et tapissez le avec la pâte à tarte
Étalez une fine couche de moutarde forte sur la pâte.
Répartissez les tranches de jambon d'abord puis les kiri sur la pâte faites blanchir au four 10minutes
Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraiche et le lait.
Salez Poivrez.
Verser l'appareil sur la tarte. faire cuire 30min à 200°C.
Servez tiède avec une salade de tomate aux échalote et vinaigre balsamique. 
- Ingrédients
1 pâte à tarte feuilletée
1 boite 12 kiri
4 tranches de jambon
Moutarde
Crème fraiche
Lait
5 oeufs
Préparation
Beurrez le moule et tapissez le avec la pâte à tarte
Étalez une fine couche de moutarde forte sur la pâte.
Répartissez les tranches de jambon d'abord puis les kiri sur la pâte faites blanchir au four 10minutes
Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraiche et le lait.
Salez Poivrez.
Verser l'appareil sur la tarte. faire cuire 30min à 200°C.
Servez tiède avec une salade de tomate aux échalote et vinaigre balsamique. 
si tu as peur, n'ajoutes pas de sel dans ton appareil à tarte. Le kiri n'est pas comme sa copine la vache qui rit, il ne fond pas, ce qui donne un côté assez original (pour moi!!!!) à cette tarte. 
