Tarte au maroille

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1 Recette mars 2005

Ingrédients Équivalences

un maroille
une pate brisée
deux oeufs
20cl crème fraiche

Salut !

Une recette on ne peut plus facile !!

Tarte au maroille

Ingrédients

Préparation

Couper le maroille en morceaux.Battre les oeufs avec la crème fraiche ,poivrer.

Piquer la pate brisée,et étaler les morceaux de fromage sur la pate.
Verser le mélange dessus.

Mettre au four 30 minutes environ four 170° c

Déguster en apéro ,en entrée ou en plat avec une salade !

Régalez vous

Didou 59

2 mars 2005

Je suis du Nord et la vraie flamiche au maroille se fait sans crème fraîche, sans oeufs et sans pâte brisée.
On fait la même pâte que pour la tarte au sucre du nord, c'est une pâte qui gonfle un peu et on rajoute simplement des morceaux de maroille, on passe au four et c'est tout !
Bon appétit !

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