Ingrédients
Équivalences
- 250g farine
- 125g beurre
- 1 pincée de sel
- 1/2 dl d'eau
- 500g de reblochon
- 20 cl de crème fraiche liquide
Tarte au reblochon de savoie
Pâte brisée:
250g farine
125g beurre
1 pincée de sel
1/2 dl d'eau
Garniture:
500g de reblochon
20 cl de crème fraiche liquide
Préparation
Préparez la pâte brisée et laissez la reposer 1 heure ,foncer un moule à tarte.
Couper le reblochon en lamelle d'1/2 cm d'épaisseur, tapisser en le moule de pate brisée. Arrosez avec la crème, mettre au four chaud th 6 pendant 3/4 d'heure.
Servez chaud
Pâte brisée:
250g farine
125g beurre
1 pincée de sel
1/2 dl d'eau
Garniture:
500g de reblochon
20 cl de crème fraiche liquide
Préparation
Préparez la pâte brisée et laissez la reposer 1 heure ,foncer un moule à tarte. Couper le reblochon en lamelle d'1/2 cm d'épaisseur, tapisser en le moule de pate brisée. Arrosez avec la crème, mettre au four chaud th 6 pendant 3/4 d'heure.Servez chaud
Modifié (juil. 2004)