Ingrédients
Équivalences
- une pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraiche
- ciboulette
- dés de jambon
- reste d'emmental rapé +/-70gr
- 2 tranches de gouda
- fromage à raclette
- 1 boule de mozzarella
- 1 bûche de chèvre
-Voici un recette que je viens de tester, et que les enfants - petit apétit d'oiseau, difficile à contenter - ils ont adoré ! 
Tarte fromage et jambon
une pâte feuilletée
2 oeufs
20 cl de crème fraiche
ciboulette
dés de jambon
reste d'emmental rapé +/-70gr(mais avec gruyère, ça doit être bon aussi)
2 tranches de gouda
fromage à raclette
1 boule de mozzarella
1 bûche de chèvre (pour ceux qui aime)
poivre et muscade
Étaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.
Étaler dessus, les dés de jambon.
Ajouter le gouda et le fromage pour raclette.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, l'emmental, la ciboulette, le poivre et la noix de muscade.
Verser le mélange sur la pâte.
Ajouter des rondelles de mozzarella et chèvre par dessus.
Mettre dans un four préchauffer à 200° pendant 30-40 minutes
Avec une petite salade, Mmmm...
Tarte fromage et jambon
une pâte feuilletée
2 oeufs
20 cl de crème fraiche
ciboulette
dés de jambon
reste d'emmental rapé +/-70gr(mais avec gruyère, ça doit être bon aussi)
2 tranches de gouda
fromage à raclette
1 boule de mozzarella
1 bûche de chèvre (pour ceux qui aime)
poivre et muscade
Étaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Étaler dessus, les dés de jambon. Ajouter le gouda et le fromage pour raclette. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, l'emmental, la ciboulette, le poivre et la noix de muscade. Verser le mélange sur la pâte. Ajouter des rondelles de mozzarella et chèvre par dessus. Mettre dans un four préchauffer à 200° pendant 30-40 minutesAvec une petite salade, Mmmm...