Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte brisée
- 600g de pommes de terre
- 1 camembert
- 10 cl de crème
- 100g de beurre
- Persil
- Sel et poivre
Tarte normande au camembert
Pour 6 personnes
préparation :30 minutes
Cuisson :35 minutes
Préparation
Faites recuire les pommes de terre 10 minutes à l’eau salee.
Pelez et coupez-les en rondelle fines.
Chauffez le four th 7 (210).
Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson. piquez à la fourchette.
Étalez-y la crème, le camembert en lamelles, puis les pommes de terre.
Salez, poivrez.
Badigeonnez de beurre fondu.
Faites cuire 25 minutes au four.
Parsemez de persil, servez chaud.
Pour 6 personnes
préparation :30 minutes
Cuisson :35 minutes
- Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
600g de pommes de terre
1 camembert
10 cl de crème
100g de beurre
Persil
Sel et poivre
Préparation
Faites recuire les pommes de terre 10 minutes à l’eau salee.
Pelez et coupez-les en rondelle fines.
Chauffez le four th 7 (210).
Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson. piquez à la fourchette.
Étalez-y la crème, le camembert en lamelles, puis les pommes de terre.
Salez, poivrez.
Badigeonnez de beurre fondu.
Faites cuire 25 minutes au four.
Parsemez de persil, servez chaud.
Modifié (juin 2003)