Tarte ou quiche avec du fromage à raclette

1 janv. 2009

Bonjour,
voila mn souci, j'ai fait une raclette y a peu de tps et j'ai trop de fromage a raclette qui aurait une recette ou une idée de recette de tarte ou quiche avec ce dernier ingrédient ?

Merci aussi d éviter de me mettre du poisson ou autre mollusques dans la recette que vous me proposerez...

D avance merci.

Celtica

2 janv. 2009

Quand ça m'arrive, je fais une pizza : pâte + sauce tomate + fromage et hop au four !

3 janv. 2009

TOUS MES VOEUX POUR 2009

Bonjour celtica

perso quand j'en ai trop je le mets dans mon congel et je le ressort pour une prochaine fois

angèle007

4 janv. 2009

moi je fais un cake salé avec le fromage à raclette et le restant de charcuterie c'est très bon et ça évite de gâcher.

5 Recette janv. 2009

Tarte aux tomates cerises, fromage à raclette et herbes de Provence

Ingrédients Équivalences

400g de tomate cerise
150g ou plus selon ton gout de fromage à raclette
1 gousse d'ail
2 oeufs
60g de faisselle ou de brousse de brebis
10cl de crème fraiche liquide à 15 %

salut voici une super recette

préchauffer le four à 220 °. Laver 400 gr de tomate cerise. Couper 150 gr ou plus selon ton gout de fromage à raclette en petits morceaux. Eplucher et hacher 1 gousse d'ail. Répartir le fromage et les tomate dans un moule à patisserie de 24 cm de diamètre. Saler et poivrer. Parsemer d'herbes de provence et d'ail.

Mélanger 2 oeufs, 60 gr de faisselle ou de brousse de brebis, et 10 cl de crème fraiche liquide à 15 %. Verser dans le moule et cuire 30 minutes.

un vrai délice pour ce clafoutis de tomates avec une bonne salade !