Ingrédients
Équivalences
- une pate brise (souvent je l'achete pr ce genre de plat)
- une botte de poireaux
- 1 chèvre buchette (je le prends pas cher pr cuire)
- 3 oeufs et de la creme fraiche epaisse (je prends de la bri....ice 15%)
Tarte poireaux chèvre
une pate brise (souvent je l'achete pr ce genre de plat)
une botte de poireaux
1 chèvre buchette (je le prends pas cher pr cuire)
3 oeufs et de la creme fraiche epaisse (je prends de la bri....ice 15%)
Une fois les poireaux bien laves , je les coupe en toutes petites rondelles
que je fais cuire a la sauteuse pr enlever tte l'eau, attention a ne pas les
faire cramer!
je mets ma pate ds un plat a tarte, je pique et ds la pate a blc je mets
mes poreaux sur tt le fond, je coupe mon chevre en tranches, je mets sur
les poireaux.
je fais un melange : oeufs battus +creme fraiche (a peu pres la moitie d'1
pot de 50 ml, il faut que le melange soit relativement epais, si trop
liquide la tarte sera "mouillee"
, un peu de poivre et de sel, je mets ce
melange sur le chevre.
Dans le four prechauffe a 175°C, je mets a cuire, environ 3/4h_1h
voila, c'est hyperfacile est c'est drolement bon et avec une salade :
voila un repas du soir!
bizzz
didith 1
une pate brise (souvent je l'achete pr ce genre de plat)
une botte de poireaux
1 chèvre buchette (je le prends pas cher pr cuire)
3 oeufs et de la creme fraiche epaisse (je prends de la bri....ice 15%)
Une fois les poireaux bien laves , je les coupe en toutes petites rondelles
que je fais cuire a la sauteuse pr enlever tte l'eau, attention a ne pas les
faire cramer!
je mets ma pate ds un plat a tarte, je pique et ds la pate a blc je mets
mes poreaux sur tt le fond, je coupe mon chevre en tranches, je mets sur
les poireaux.
je fais un melange : oeufs battus +creme fraiche (a peu pres la moitie d'1
pot de 50 ml, il faut que le melange soit relativement epais, si trop
liquide la tarte sera "mouillee"
, un peu de poivre et de sel, je mets ce melange sur le chevre.
Dans le four prechauffe a 175°C, je mets a cuire, environ 3/4h_1h
voila, c'est hyperfacile est c'est drolement bon et avec une salade :
voila un repas du soir!
bizzz
didith 1
le goût sera sûrement moin apprécié mais bon quand même 
