Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte à tartes cuite à blanc
- ricotta
- 3 oeufs
- 125 ml de lait
- zestes de citron (facultatifs)
- anis (facultatif)
- vanille (facultatif)
- fruits confits coupés en dés (facultatifs)
Tarte ricota et fruits secs:
Sur un fond de pâte cuit à blanc....
Mélanger la ricotta et un appareil à quiche ...
Disons 3 oeufs pour 125 ml de lait)
et parfumer avec au choix :
zestes de citron (façon fiadone)
de l'anis
de la vanille et des fruits confits coupés en dés, etc...
Sur un fond de pâte cuit à blanc....
Mélanger la ricotta et un appareil à quiche ...
Disons 3 oeufs pour 125 ml de lait)
et parfumer avec au choix :
zestes de citron (façon fiadone)
de l'anis
de la vanille et des fruits confits coupés en dés, etc...
Modifié (août 2006)