Tarte sucrée de fromage blanc

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1 Recette août 2006

Ingrédients Équivalences

500g de fromage blanc
du sucre (à votre gout)
2 c à soupe de farine
4 jaunes d'oeufs
raisins secs ou pruneaux
vanille
4 blancs d'oeufs battus en neige très ferme

Tarte sucrée de fromage blanc

une pâte brisée

Mélanger :

500 g de fromage blanc avec du sucre(à votre gout)
2 c à soupe de farine
4 jaunes d'oeufs
raisins secs ou pruneaux
vanille

Battre bien

Et en dernier,mettre délicatement les 4 blancs battus en neige très ferme.

Verser tout ça sur la pâte brisée.

A four T6 (à surveiller!) pendant 25 à 35 minutes.

Salut!

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