Aller au contenu

Tarte tatin d'endives, oignons, pommes et noix

1 réponse · 1198 vues

1
je recherche la recette de la tarte tatin d'endives, oignons, pommes et noix.
2
Tarte tatin d'endives, oignons, pommes et noix.

Quand je la retournes, je dépose parfois des morceaux de fromage de chèvre, de bleu ou de maroilles (et oui je suis nordiste comme vous !).

Je fais gratiner et caraméliser mes légumes et fruits précédemment enrobés de sucre puis à la sortie du four

Je verse un filet de miel de châtaignier