Tartelette à la fourme d'ambert

1 sept. 2004

Bonjour,

je cherche une recette de tartelette à la fourme d'ambert .

Merci

2 Recette sept. 2004

Tartelette a la fourme d'ambert

Ingrédients Équivalences

4 disques de pâte feuilletée
4 petites cuillères à soupe de moutarde
1/2 oignon
1 tomate
4 tranches de fourme d'ambert
herbes de provence

Tartelette a la fourme d'ambert
(pour 4 personnes)

Dans de la pâte feuilletée couper 4 disques a l'aide d'un bol retourné.

Sur chaque disque étaler l'équivalent d'une petite cuiller a soupe de moutarde.

Ajouter 1/2 oignon coupé en fines tranches et une tomates coupée elle aussi en fine tranches sur chaque disque.

Terminer par une belle "tranche" de fourme d'ambert et parsemez d'herbes de provence.

Cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé a 180° pour que la pâte soit cuite et le fromage un peu fondu.

Dégustez avec une salade verte.

Bon appétit