Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes de terre coupées en morceaux
- 1 reblochon fermier
- 20cl de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- Ail
- Ciboulette
- 10 cl de vin blanc
Coucou,recette ramenée par juju des sports d’hiver !
Tartiflette
Pour 4 personnes
Préparation
Alterner plusieurs fois une couche de pommes de terre, une couche de Reblochon en lamelles, saupoudrer d’ail, sel, poivre et ciboulette à chaque fois.
Mettre à four chaud (7-
«25 à 30 mn.
Napper avec la crème fraîche 10 mn avant la fin de la cuisson
Servir chaud et accompagner éventuellement de charcuterie fumée
Petite touche perso :
je mets un petit peu de vin blanc (10 cl) avant de commencer la cuisson, je n’ai pas encore testé avec la ciboulette je n’en avais plus, mais c’est quand même super bon.
Tartiflette
Pour 4 personnes
- Ingrédients
1kg de pommes de terre coupées en morceaux
1 reblochon fermier dont la croûte a été grattée au couteau
20cl de crème fraîche
Sel
Poivre
Ail
Ciboulette
Préparation
Alterner plusieurs fois une couche de pommes de terre, une couche de Reblochon en lamelles, saupoudrer d’ail, sel, poivre et ciboulette à chaque fois.
Mettre à four chaud (7-
«25 à 30 mn.Napper avec la crème fraîche 10 mn avant la fin de la cuisson
Servir chaud et accompagner éventuellement de charcuterie fumée
Petite touche perso :
je mets un petit peu de vin blanc (10 cl) avant de commencer la cuisson, je n’ai pas encore testé avec la ciboulette je n’en avais plus, mais c’est quand même super bon.