est ce que l'une d'entre vous aurait la recette de la tartiflette?
Tartiflette
1 réponse · 23022 vues
Coucou,
Je vais donner ma façon de faire la tartiflette :
Tartiflette
(4 personnes)
Des pommes de terre
1 reblochon
Ail
Persil
Jambon
Lardons
Faire cuire les pommes de terre à la pelure.
Gratter la pellicule blanche du reblochon et le couper en lamelles.
Hacher très fin des gousses d'ail et du persil.
Dans un plat à gratin mettre :
Une couche pdt coupées en lamelles.
Une couche lardons jambon en petits morceaux.
Une couche lamelles de reblochon.
Une couche ail-persil. (à doser en fonction de ce que l'on aime)
Et on recommence jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mettre à fondre au four et quand le fromage commence à gratiner verser une briquette de crème fraîche liquide.
Certains ajoutent des oignons revenus à la poêle.
Voilà pour ma recette en m'excusant de ne pas te donner les quantités car je la fais toujours au pif
Bises Loulou
Je vais donner ma façon de faire la tartiflette :
Tartiflette
(4 personnes)
Des pommes de terre
1 reblochon
Ail
Persil
Jambon
Lardons
Faire cuire les pommes de terre à la pelure. Gratter la pellicule blanche du reblochon et le couper en lamelles. Hacher très fin des gousses d'ail et du persil.Dans un plat à gratin mettre :
Une couche pdt coupées en lamelles.
Une couche lardons jambon en petits morceaux.
Une couche lamelles de reblochon.
Une couche ail-persil. (à doser en fonction de ce que l'on aime)
Et on recommence jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mettre à fondre au four et quand le fromage commence à gratiner verser une briquette de crème fraîche liquide.
Certains ajoutent des oignons revenus à la poêle.
Voilà pour ma recette en m'excusant de ne pas te donner les quantités car je la fais toujours au pif
Bises Loulou
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