oui alors :
pour 6 personnes à peu près :
1 reblochon
des pommes de terre (8/10)
2 barquettes de lardons
2 oignons
crème liquide (1 pot et demi)
Tu cuits tes pommes de terre.
Pendant ce temps, tu fais revenir les lardons et les oignons dans une poêle.
Une fois les pommes de terre cuites, tu les épluches et tu les coupes en rondelles.
Prends un plat à gratin, ovale de préférence.
Tu mets une couche de pommes de terre + lardons + oignons et tu recouvres d'un peu de reblochon.
Tu fais une deuxième couche et tu mets le reste du reblonchon mais, ce coup-ci croûte contre les lardons et pommes de terre.
tu asperges en dernier de crème liquide.
tu mets au four à peu près 30/35 mn en surveillant.
voilà c'est prêt
Petit plus personnel : moi, j'arrose d'un verre de vin blanc avant de mettre au four...délicieux !!!
tu m'en donneras des nouvelles
à bientôt
