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Tartiflette au reblonchon

2 réponses · 6808 vues

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j'ai acheter du fromage à raclette au lieu du reblochon traditionel pour la tartiflette ! et des lardons nature au lieu de fumé ! est ce que ça aura le même goût ?

il me faudrait aussi une recette de la tartiflette avec des oignons et de la crème fraîche !

merci beaucoup
2 Recette

Tartiflette reblochonée aux pommes de terre

Ingrédients Équivalences
  • 50g de Beurre
  • 2 tranche(s) de Jambon fumé ou lardons
  • 500g d' Oignon(s)
  • 1,2 kg de Pomme(s) de terre
  • 4 dl de Vin blanc sec
  • 2 Reblochon(s)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,je pense pas que ta tartiflette aura le même gout mais je pense que ça devrait pas être mauvais du tout,je t'envoie une recette de tartiflette que j'ai.

Tartiflette au reblonchon
    Ingrédients
    - 50 g de Beurre
    - 2 tranche(s) de Jambon fumé ou lardons
    - 500 g d' Oignon(s)
    - 1,2 kg de Pomme(s) de terre
    - 4 dl de Vin blanc sec
    - 2 Reblochon(s)
    - Sel, poivre

Préparation

Flêche (Voir ICI) Faites cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau, pendant 20 minutes.

Flêche (Voir ICI) Épluchez-les et détaillez-les en rondelles un peu épaisses.

Flêche (Voir ICI) Coupez le jambon en lamelle.

Flêche (Voir ICI) Pelez et émincez les oignons. Mettez-les à fondre dans le beurre, puis ajoutez le jambon et les pommes de terre.

Flêche (Voir ICI) Laissez mijoter 15 minutes.

Flêche (Voir ICI) Ajoutez alors le vin blanc, salez légèrement, poivrez et mélangez.

Flêche (Voir ICI) Transvasez le tout dans un plat à gratin.

Flêche (Voir ICI) Grattez un reblochon et demi au couteau, coupez-les en deux dans l'épaisseur et posez-les sur le dessus des pommes de terre.

Flêche (Voir ICI) Recouvrez d'une feuille d'aluminium ménager et faites cuire au four à 180° (th.6) pendant 30 minutes.

Bon appétit C'est bon
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le mont d'or(vacherin) c délicieux, avec une touche de vin blanc c tout!