Ingrédients
Équivalences
- 400 g de saint-nectaire
- 1kg200 de petites pommes de terre
- 120 g de poitrine fumée
- 250 g de crème fraîche
- 1 oignon
Une recette très simple et surtout ........très bonne !!!! 
Tartiflette au Saint Nectaire
Pour 4 personnes
- 400 g de saint-nectaire
- 1kg200 de petites pommes de terre
- 120 g de poitrine fumée
- 250 g de crème fraîche
- 1 oignon
1/ Préchauffez le four th 7 (210°)
2/ Faire cuire les pommes de terre puis pelez les.
3/ Découper la poitrine fumée en dés .
4/ Faites rissoler à l'oignon que l'on aura au préalablement émincé.
5/ Découpez les pommes de terre en rondelles.
6/ Mélangez et mettez le tout dans un plat.
7/ Découpez les 400 g de saint-nectaire en fines lamelles.
8/ Disposez celles-ci dans le plat.
9/ Recouvrez le tout de crème fraîche.
10/Faites cuire à four chaud durant 20 minutes.
Tartiflette au Saint Nectaire
Pour 4 personnes
- 400 g de saint-nectaire
- 1kg200 de petites pommes de terre
- 120 g de poitrine fumée
- 250 g de crème fraîche
- 1 oignon
1/ Préchauffez le four th 7 (210°)
2/ Faire cuire les pommes de terre puis pelez les.
3/ Découper la poitrine fumée en dés .
4/ Faites rissoler à l'oignon que l'on aura au préalablement émincé.
5/ Découpez les pommes de terre en rondelles.
6/ Mélangez et mettez le tout dans un plat.
7/ Découpez les 400 g de saint-nectaire en fines lamelles.
8/ Disposez celles-ci dans le plat.
9/ Recouvrez le tout de crème fraîche.
10/Faites cuire à four chaud durant 20 minutes.
bonjour à toutes tous