Tartiflette sans crème fraîche

j'ai une recette de tartiflette sans crème fraiche(pour ceux qui n'aime pas le lait ou la crème fraiche ou ceux qui aimerait se faire plaisir sans prendre trop de kilo)

Épluchez les pommes de terre.
Coupez les en gros dés et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile préalablement chauffé (pas trop non plus).
Une fois bien doré, les mettre dans un plat avec oignons, lardons...ect...
Rajoutez le reblochon par dessus.
Mettez le plat dans un four péalablement chauffé et laissé le reblochon fondre.
et voila c'est prêt.

Franchement moi j'adore!

je fais toujours ma tartiflette comme tigourmande74, en faisant revenir oignons, lardons, pommes de terre quelques temps avant d'enfourner (mais pas jusqu'à la cuisson complète des pommes de terre).

J'ai souvent des restes de raclette... alors je fais une tarti-raclette, en recyclant les pommes de terre et le fromage restant. Ca change !