Ingrédients
Équivalences
- 200g de Munster
- 100g de Fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de cumin
Tartine alsacienne
Ingrédients pour 2 personnes :
Munster (200 g)
Fromage blanc (100 g).
Cumin entier (2 cuillères à soupe).
Sel. Poivre
L'essentiel pour cette recette est de respecter la proportion un pour deux entre le munster et le fromage blanc. Prenez un morceau de munster de 200 g dont vous aurez pris soin de retirer la croûte. Ecrasez-le à la fourchette avec 100 g de fromage blanc et deux cuillères à soupe de cumin. Salez, poivrez. Vous n'avez plus qu'à étaler cette préparation sur les tartines grillées.
Ingrédients pour 2 personnes :
Munster (200 g)
Fromage blanc (100 g).
Cumin entier (2 cuillères à soupe).
Sel. Poivre
L'essentiel pour cette recette est de respecter la proportion un pour deux entre le munster et le fromage blanc. Prenez un morceau de munster de 200 g dont vous aurez pris soin de retirer la croûte. Ecrasez-le à la fourchette avec 100 g de fromage blanc et deux cuillères à soupe de cumin. Salez, poivrez. Vous n'avez plus qu'à étaler cette préparation sur les tartines grillées.