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Tartine berrichonne

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Ingrédients Équivalences
  • Fromage de chèvre (quantité non spécifiée)
  • Tomate (2)
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika
Recette certifiée 100% sans IA
Tartine berrichonne

Ingrédients pour 2 personnes :

Fromage de chèvre.
Tomate (2).
Huile d'olive.
Herbes de Provence.
Paprika.
Sel. Poivre

Que vous preniez des petits ronds ou des bûches, le principal est que vos fromages de chèvre ne soient pas trop secs. Après avoir étendu quelques gouttes d'huile d'olive (si possible au pinceau) sur les tartines, disposez les tomates coupées en rondelles surmontées des morceaux de chèvre (environ ½ centimètre d'épaisseur). Saupoudrez d'herbes de Provence. Salez, poivrez. Passez les tartines au grill jusqu'à obtenir une couleur bien dorée. Au moment de servir, vous pouvez ajouter une pincée de paprika.

Modifié (mai 2007)