TARTINE AU FROMAGE : (style fondue savoyarde en plus simple)
- faire tremper rapidement la tartine dans du vin blanc (qu'lle soit mouillée mais pas trop
- couvrir la tartine de tranches de fromage (gruyère, from raclette, st nectaire, bleu, tout ce que tu trouves..
Un peu de sel (selon fromages choisis, poivre du moulin, muscade si tu aimes)
- chauffer une poêle avec du beurre ou de l'huile (pas trop)
- y mettre tes tartine à dorer doucement
- le fromage fond
et c'est tout ....
C'est super avec des tranches de pain de campagne ! je n'ai jamais essayé avec du pain de mie, mais si tu veux le faire, tu pourras nous dire si cela vaut le coup !!
