Ingrédients
Équivalences
- 2 camenbert pas trop faits
- 75g d'amandes en poudre
- 100g de chapelure
- 50g de farine
- 3 oeufs
- Sel poivre
Coucou ..une petite recette à base de fromage ...pour les soirées fraiches de l'été ...
TEMPURAS DE CAMEMBERT
2 camenbert pas trop faits
75g d'amandes en poudre
100g de chapelure
50g de farine
3 oeufs
Sel poivre
Bain de friture
Otez la croute du bord des camenberts et coupez les en tranches .
Faire chauffer l'huile a 180°.
Mélanger la farine la poudre d'amande la chapelure le sel et le poivre .
Dans une assiette creuse battre les oeufs.
Tremper le camembert dans les oeufs puis dans le mélange de poudres, il faut qu'ils soient bien enrobés .
Plongez les morceaux ds la friture durant 2 a3 min .egouttez sur du papier absorbant .
Sel et poivre.
Servez avec une salade ..
Bon appétit
TEMPURAS DE CAMEMBERT
2 camenbert pas trop faits
75g d'amandes en poudre
100g de chapelure
50g de farine
3 oeufs
Sel poivre
Bain de friture
Otez la croute du bord des camenberts et coupez les en tranches . Faire chauffer l'huile a 180°. Mélanger la farine la poudre d'amande la chapelure le sel et le poivre . Dans une assiette creuse battre les oeufs. Tremper le camembert dans les oeufs puis dans le mélange de poudres, il faut qu'ils soient bien enrobés . Plongez les morceaux ds la friture durant 2 a3 min .egouttez sur du papier absorbant . Sel et poivre.Servez avec une salade ..
Bon appétit