Terrines avec du fromage blanc et légumes

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1 Recette mai 2005

Ingrédients Équivalences

fromage blanc
légumes

Bonjour j'aimerais une recette de terrine avec du fromage blanc des legumes quelque chose de frais pour les chaudes journées et pas trop calorique.

merci d'avance

coco

2 mai 2005

moi je fais des terrines avec du fromage style petit billy

une couche de fromage, sel poivre
ensuite une couche de tranches de betteraves ou bien de poivrons pelés et marinés avec huile d'olive, ail et cumin
une autre couche de fromage frais
bien tasser et garder au frais (dans un moule à cake en silicone c'est extra)

j'en fais aussi des minis avec une couche e tapenade servis avec une salade à l'huile de noix

kashyle

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