Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates
- 200 g de mozzarella
- 0,25 de botte de basilic
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 4 c. à dessert d'huile d'olive
- sel
- poivre
Tomates à la mozzarella
Portions: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Remarques:
- Pour 4 personnes
4 tomates
200 g de mozzarella
0,25 de botte de basilic
1 cuillère à soupe de vinaigre
4 c. à dessert d'huile d'olive
sel
poivre
Laver, peler et détailler en rondelles les tomates. Couper la mozzarella en tranches fines. Hacher le basilic.
Répartir les rondelles de tomate en les alternant avec les lamelles de fromage, saler, poivrer et parsemer de basilic.Arroser de quelques gouttes de vinaigre, puis d'un filet d'huile d'olive. Servir à la température ambiante.

Portions: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Remarques:
- Pour 4 personnes
4 tomates
200 g de mozzarella
0,25 de botte de basilic
1 cuillère à soupe de vinaigre
4 c. à dessert d'huile d'olive
sel
poivre
Laver, peler et détailler en rondelles les tomates. Couper la mozzarella en tranches fines. Hacher le basilic.
Répartir les rondelles de tomate en les alternant avec les lamelles de fromage, saler, poivrer et parsemer de basilic.Arroser de quelques gouttes de vinaigre, puis d'un filet d'huile d'olive. Servir à la température ambiante.