Ingrédients
Équivalences
- des tomates à farcir (selon le nombre de convives)
- un peu de crème fraiche
- du fromage à raclette
- une grosse rape à roesties
une petite recette facile à faire et délicieuse
prendre des tomates à farcir (selon le nombre de convives)
couper le "chapeau"
les évider
mixer la pulpe, le chapeau
ajouter un peu de crème fraiche, sel poivre épices
prendre du fromage à raclette (de quoi remplir les tomates)
raper le fromage à raclette avec la rape à roesties (grosse rape)
en farcir les tomates
recouvrir le tout avec la sauce tomate crème
mettre au four 200 environ 30 - 40 mn (surveiller)
servir avec un riz créole auquel vous aurez rajouté lors de la cuisson un bouillon cube légume
bon appétit !
prendre des tomates à farcir (selon le nombre de convives)
couper le "chapeau"
les évider
mixer la pulpe, le chapeau
ajouter un peu de crème fraiche, sel poivre épices
prendre du fromage à raclette (de quoi remplir les tomates)
raper le fromage à raclette avec la rape à roesties (grosse rape)
en farcir les tomates
recouvrir le tout avec la sauce tomate crème
mettre au four 200 environ 30 - 40 mn (surveiller)
servir avec un riz créole auquel vous aurez rajouté lors de la cuisson un bouillon cube légume
bon appétit !
coucou
avec le fromage à raclette, c'est délicieux, idem d'ailleurs avec de la cancoillotte...