Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de tomates
- 400g de fromage de chèvre
- 2 gousses d' ail
- 1cs d'huile d' olive
- 6 cs de chapelure
- 1csde persil ciselé
- 1cs de basilic ciselé
- sel
- poivre
bonjour
pour 4 personnes
1 kg de tomates
400g de fromage de chèvre
2 gousses d' ail
1cs d'huile d' olive
6 cs de chapelure
1csde persil ciselé
1cs de basilic ciselé
sel ,poivre
Préchauffez le four 200°
-Lavez les tomates et découpez un chapeau.
-Creusez les avec une petite cuillère. salée et poivré la partie évidée.
-Taillez la pulpe en dés.
-Pelez les gousses d'ail et haché les.
-Émiettez le fromage de chèvre.
-Mélangez le avec l'ail, la chapelure , les dés de tomates ,le persil et le basilic.
-Remplissez les tomates avec la préparation , la farce doit déborder un peu. arrosez d'huile d'olive.
- faire cuire pendant 20 min
Modifié (mars 2008)
