Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates
- 1 oeuf
- 150 gr de ricotta
- Basilic
- 2 tranches de jambon cru
-Une petite idée pour garnir une salade!
Tomates garnies au ricotta
(Pour 4 personnes)
Préparation
Découper un petit chapeau sur les tomates, les vider, les laisser à l'envers sur un papier absorbant pendant un 1/4 d'heure.
Poivrer le fond des tomates y déposer le jambon coupé en fines lamelles.
Dans un bol mélanger la ricotta, l'oeuf et le basilic et garnir le fond des tomates avec cette préparation.
Enfourner les tomates 10 minutes (200°c).
Servir sur un lit de salade avec des oeufs durs, des tranchettes de pains grillées avec du jambon cru.
Bon appétit
Tomates garnies au ricotta
(Pour 4 personnes)
- Ingrédients
- 4 grosses tomates
- 1 oeuf
- 150 gr de ricotta
- Basilic
- 2 tranches de jambon cru
Préparation
Découper un petit chapeau sur les tomates, les vider, les laisser à l'envers sur un papier absorbant pendant un 1/4 d'heure.
Poivrer le fond des tomates y déposer le jambon coupé en fines lamelles.
Dans un bol mélanger la ricotta, l'oeuf et le basilic et garnir le fond des tomates avec cette préparation.
Enfourner les tomates 10 minutes (200°c).
Servir sur un lit de salade avec des oeufs durs, des tranchettes de pains grillées avec du jambon cru.
Bon appétit