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Cornet de lapin à la Provençale

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cuisses de lapin
  • 4 càc de moutarde
  • 2 tomates
  • 12,5cl de vin blanc sec
  • 4 brins de romarin
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
cornet de lapin à la Provençale:

4 cuisses de lapin
4cs de moutarde
2tomates
12,5cl de vin blanc sec
4 brins de romarin
sel poivre
prechauffer votre four th7
moutarder les cuisses sur toute leurs faces.saler poivre.
peler les tomates et les couper en des.
decouper 4 feuilles de papier alu epais et former des cornets fermés le bout.
y glisser les des de tomates,une cuisse de lapin,un peu de vin blanc et du romarin.refermer l'autre bout en verifiant l'étanchéité.
mettre au four dans un plat 20mn.