Ingrédients
Équivalences
- 1 lapin en morceaux
- 15 cl de crème fraîche 5%
- 1/2 oignon (gros sinon 1 entier)
- 2 gousses d'ail
Voici une petite recette testée cette semaine : simple à préparer, simple à la cuisson, simple à manger en faite délicieuse...
Ingrédients :
1 lapin en morceaux
15 cl de crème fraîche 5%
1/2 oignon (gros sinon 1 entier)
2 gousses d'ail
Préparation :
Dans un faitout mettre l'huile d'olive à chauffer (2 C.à S.), puis rajouter l'oignon et l'ail coupés en petits morceaux.
Rajouter les morceaux de lapin et faites cuire 10 min en tournant de temps en temps (pour dorer toutes les facettes).
Rajouter 30 cl d'eau.
Couvrir et laisser cuire 40 min.
Ensuite ajouter la crème fraîche (normalement il n'y a plus d'eau) et laisser chauffer 2 à 3 min...
C'est prêt.
Vous pouvez rajouter dès le départ des petits morceaux de pommes de terre. C'est également délicieux.
Bon régal
Ingrédients :
1 lapin en morceaux
15 cl de crème fraîche 5%
1/2 oignon (gros sinon 1 entier)
2 gousses d'ail
Préparation :
Dans un faitout mettre l'huile d'olive à chauffer (2 C.à S.), puis rajouter l'oignon et l'ail coupés en petits morceaux.
Rajouter les morceaux de lapin et faites cuire 10 min en tournant de temps en temps (pour dorer toutes les facettes).
Rajouter 30 cl d'eau.
Couvrir et laisser cuire 40 min.
Ensuite ajouter la crème fraîche (normalement il n'y a plus d'eau) et laisser chauffer 2 à 3 min...
C'est prêt.
Vous pouvez rajouter dès le départ des petits morceaux de pommes de terre. C'est également délicieux.
Bon régal