Ingrédients
Équivalences
- 1 lapin
- 100cl de crème fraîche
- 6 cuillères à soupe de moutarde forte
- gros sel
découper le lapin, le mettre dans 1 cocotte avec un peu d'huile, le faire revenir. Pendant ce temps, melanger 100cl de créme fraiche avec 6 cuillére à soupe de moutarde "forte", un peu de gros sel. Mélanger le tout et metter le au four deux heures à 175 degré. c trés simple et c délicieux 