Ingrédients
Équivalences
- 1 lapin de ferme
- Quelques oignons frais
- Champignons
- 1 tête d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Thym
- Romarin
- Serpolet
- Laurier
- Sel et poivre
- 1 litre d'eau
- 2 verres de vin côte de provence
salut a toutes, pour la recettesil vous faut: 1beau lapin de ferme. quelques oignons frais. des champignons 1tete
d'ail 3cuilléres a soupe d'huile d'olive thym , romarin, serpolet, laurier, pébré d'ail sel poivre 1litre d'eau, & 2verres de vin cote de provence faire revenir le lapin dans l'huile d'olive, rajouter les oignons émincés,l'ail,les bonnes herbes , sel et poivre, puis le vin laisser réduire quelques instants ,ensuite couvrir la viande avec l'eau et finir la cuisson au mijoter pendant 50mn . servir avec des tagliatelles . bon appétit
d'ail 3cuilléres a soupe d'huile d'olive thym , romarin, serpolet, laurier, pébré d'ail sel poivre 1litre d'eau, & 2verres de vin cote de provence faire revenir le lapin dans l'huile d'olive, rajouter les oignons émincés,l'ail,les bonnes herbes , sel et poivre, puis le vin laisser réduire quelques instants ,ensuite couvrir la viande avec l'eau et finir la cuisson au mijoter pendant 50mn . servir avec des tagliatelles . bon appétit