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Lapin au Romarin Cidré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 lapin coupé en morceaux
  • 1 paquet de julienne de légumes
  • 2 branches de romarin frais
  • 1 verre 1/2 de cidre
  • 1 petit pot de crème liquide
  • 20g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
lapin au romarin

1lapin coupé en morceaux,
1 paquet de julienne de légumes,
2 branches de romarin frais,
1verre 1/2 de cidre,
1 petit pot de crème liquide

Faire revenir dans 20 g de beurre le lapin sur toutes ses faces

puis rajouter la julienne de légumes ;
tourner durant 3minutes puis ajouter le cidre.

Couvrir et laisser cuire 30 minutes environ .

Au bout de ce temps ajouter la crème et le romarin ;

laisser encore 5 minutes sans laisser bouillir

puis déguster .