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Lapin au thyn et à la moutarde

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Ingrédients Équivalences
  • Lapin
  • Thym séché
  • Moutarde
  • Huile
  • Sel
  • Poivre
  • Crème
  • Eau
  • Cerfeuil
Recette certifiée 100% sans IA
Lapin au thyn et à la moutarde

Bonsoir,

mettez du thym séché sur les morceaux de lapin, et le badigeonnez de moutarde. faite rissoler dans un peu d'huile pendant 10 mn. dans une cocotte en fonte. salez poivrez. mettez ensuite de la crème et un peu d'eau, et laissez mijoter pendant 45 mn. finir par du cerfeuil ciselé.