Ingrédients
Équivalences
- 1/2 lapin.
- 1 bocal de carottes.
- 1 bocal de sauce tomates cuisinées, maison.
- 4 échalotes émincées.
- 4 gousses d'ail coupées en 4.
- huile d'olive.
- sel.
- poivre.
- persil haché, pour déco.
Lapin aux carottes

Ingrédients:
pour 2 personnes.
1/2 lapin.( je coupe pas).?.
1 bocal de carottes."maison".
1 bocal de sauce tomates cuisinées,"maison".
4 échalotes émincées.
4 gousses d'ail coupées en 4.
huile d'olive.
1 peu de sel.?.& poivre.
persil haché,"pour déco".
Préparation:
dans une cocotte ajouter:
le lapin,échalotes,dans un peu d'huile d'olive.
ensuite:la sauce tomates.
cuisson doucement.
ensuite ajouter:
les carottes,les aromates,poivre,l'ail,1 peu de sel.?.
recuire de nouveau.
& parsemer de persil haché.
SERVEZ CHAUD.


Ingrédients:
pour 2 personnes.
1/2 lapin.( je coupe pas).?.
1 bocal de carottes."maison".
1 bocal de sauce tomates cuisinées,"maison".
4 échalotes émincées.
4 gousses d'ail coupées en 4.
huile d'olive.
1 peu de sel.?.& poivre.
persil haché,"pour déco".
Préparation:
dans une cocotte ajouter:
le lapin,échalotes,dans un peu d'huile d'olive.
ensuite:la sauce tomates.
cuisson doucement.
ensuite ajouter:
les carottes,les aromates,poivre,l'ail,1 peu de sel.?.
recuire de nouveau.
& parsemer de persil haché.
SERVEZ CHAUD.


