Ingrédients
Équivalences
- lapin
- 2 gros oignons
- farine
- feuille de laurier
- sirop
- moutarde
- vinaigre
- thym poivre et sel
- pruneaux dénoyautés
Lapin aux pruneaux
en belgique, on le fait aux pruneaux! c'est sucré et tres bon. on farine le lapin et on le roti, et puis on l'enleve et on blondi 2 gros oignons, on remets le lapin, 1 feuille de laurier,1 cuil à soupe de sirop bien remplie, 1 cuil a soupe de moutarde ,1 à 2 cuil à s de vinaigre, 1 morceau de thym poivre et sel et on laisse cuire. 10 min avant la fin de cuisson, on ajoute des pruneaux dénoyautés et on le laisse recuire 10 min pour que les pruneaux ne se décomposent pas.
en belgique, on le fait aux pruneaux! c'est sucré et tres bon. on farine le lapin et on le roti, et puis on l'enleve et on blondi 2 gros oignons, on remets le lapin, 1 feuille de laurier,1 cuil à soupe de sirop bien remplie, 1 cuil a soupe de moutarde ,1 à 2 cuil à s de vinaigre, 1 morceau de thym poivre et sel et on laisse cuire. 10 min avant la fin de cuisson, on ajoute des pruneaux dénoyautés et on le laisse recuire 10 min pour que les pruneaux ne se décomposent pas.